BOLSAS ALTA BARRERA

Especialmente diseñadas para conservar frutas cortadas o deshidratadas.

NEED TRANSPARENCY?
KEEP IT HOME COMPOSTABLE.

PHA TRANSPARENT FILM

Transparent windows and side walls for BEEBASE applications requiring HOME COMPOSTABILITY.

Envases termosellables

Las frutas que necesitan hermetismo son las que respiran muy poco y se oxidan, pierden aroma o se deshidratan en cuanto entra oxígeno. Son sobre todo frutas cortadas o muy delicadas.

Frutas que sí necesitan envase hermético/barrera alta al O2:

Frutas cortadas y IV Gama

Manzana, pera, melón, sandía, piña, kiwi pelados. Se oxidan en minutos y pierden textura. Van en bandejas con film de alta barrera + atmósfera modificada.

Frutos rojos y bayas muy sensibles

Frambuesa, arándano, mora, fresa cortada. Son muy permeables, pierden aroma y se arrugan. Se conservan mejor con envase que reduzca intercambio de gases.

Frutas deshidratadas/frutos secos con pulpa

Dátiles, higos secos, ciruelas pasas, arándanos deshidratados. Si entra aire se endurecen y pierden humedad.

Frutas tropicales maduras

Mango muy maduro, papaya, maracuyá abierto. Son muy aromáticas y el O2 les quita sabor rápido.